Onze Belège Kaes is een ambachtelijke 50+ boerenkaas van Sint Tunnisse bodem, die langer heeft kunnen rijpen dan jonge kaas. Dankzij deze rijping ontwikkelt de kaas een rijkere en vollere smaak, zonder scherp te worden.
Met een rijping van ongeveer 16–18 weken ontstaat een perfecte balans tussen smaak en structuur: romig en smeuïg, met een prettige bite en meer diepgang. Een populaire keuze voor liefhebbers die houden van een robuste, maar goed gebalanceerde kaas.
Kenmerken:
- Ambachtelijke 50+ boerenkaas van Sint Tunnisse bodem
- Rijping van ca. 16–18 weken
- Rijker van smaak dan jonge kaas
- Romig met een fijne bite en meer complexiteit
Een veelzijdige kaas die bij velen in de smaak valt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.